温州网讯 “南麂大黄鱼”是温州地区的海洋特色品牌之一，为进一步加快推进品牌建设，平阳县上周正式出台《平阳县南麂大黄鱼产业与品牌振兴计划(2022—2025年)》，计划着手八大工程，力争到2025年，南麂岛大黄鱼年产量突破4000吨，年产值超过5亿元。

近年来，南麂大黄鱼已逐渐形成标准化生产、产业化运营、品牌化营销的产业发展模式。针对南麂地处外海、台风多发且对大黄鱼养殖具有毁灭性影响的实际难题，政府部门引导各养殖企业淘汰传统养殖小网箱3000多口，大力扶持深水抗风浪养殖网箱建设，真正实现“向大海要空间”，已发展深水抗风浪养殖网箱290个，每个网箱都有框架系统、网囊、固定系统和配套设施组成，最大的养殖网箱达到周长96米。编制了《南麂列岛养殖专项规划》，对养殖区域、养殖规模、养殖密度等进行严格限定，以品质为标准准予11个企业使用集体商标，建成南麂大黄鱼全产业链追溯体系，实现大黄鱼养殖、用药、捕捞、上市全过程可视化追踪。

同时，平阳以全国海水鱼产业体系试点县建设为契机，建立水生动物疫病防治实验室，构建南麂岛大黄鱼病害防治检测网络，与浙江省海洋水产养殖研究所、宁波市海洋与渔业研究院签订协议，在疑难鱼病检测、科学用药、高效养殖饲料应用等方面展开多层次合作，逐步形成“发现—采样—检测—诊断—处置—预警”的鱼病闭环防治体系，提升大黄鱼养殖效益。目前，已成功处置大黄鱼养殖病害80多起。

平阳近年还举办了“印象南麂·生态黄鱼”南麂大黄鱼节、“海上牧场丰收季”等系列活动，提升南麂大黄鱼的品牌知名度，启动南麂大黄鱼IP培育、南麂海派大黄鱼渔旅体验园建设，成功申报并实施了省级乡村振兴示范县项目、平阳南麂岛海洋牧歌田园综合体、第九批国家级“一村一品”示范村镇、省级农业产业特色强镇、国家级农业产业特色强镇等项目，促进渔旅融合发展。并通过“经销门店+展销中心”“社区团购+生鲜平台”“订单合作+专场推介”等模式，构建遍布全国的产销网络，形成产供销一体化格局，11家企业目前共在温州、台州、杭州等地开设经销门店30多家，产品远销全国各地。

南麂大黄鱼产业与品牌振兴的八大工程，将支持南麂大黄鱼发展深远海绿色养殖，鼓励深远海大型智能化养殖渔场建设，引导物联网、大数据、人工智能等现代信息技术与水产养殖生产深度融合。如在南麂海域养殖容量允许的情况下，继续开展养殖网箱更新改建，逐步发展大型深水抗风浪养殖网箱，力争到2025年，更新改建深水抗风浪养殖网箱80个以上，其中100米以上的深水抗风浪养殖网箱15个以上。全面实施南麂大黄鱼全产业链数字化监管系统，实现南麂大黄鱼养殖基地可视化、养殖过程透明化、养殖产品可追溯，实现“一鱼一码”认证销售。

来源：温州商报

原标题：到2025年 南麂大黄鱼年产量力争突破4000吨

记者：王木正